August 23, 2010

cekmekmolek & kuih arab .


salam .

Hey ! Hey !
How puasa today ?

Lately ni sume post pasal makanan .
Tak makanan mesti pasal pegi bazar .
Tension betol la . =_=

Sekarang da 2 minggu kite puasa kan ?
Sekejap je kan ?
Maknanye lagi 2 minggu je kiteorang nak balik !
Eksaited !
Tapi tak leh over sangat .
Sebab orang selalu cakap :

" Jangan suke sangat , kang bende tak elok jadi "

Tapi memang betol pon kekadang .
Macam tahun lepas .
Eksaited nak 'kenduri' durian kat Melawati ngan cuzzy .
Tapi kesudahannya ???
Kenduri darah & airmata kat hospital seminggu . =_=
Haih . Terus serik nak eksaited semacam da kalo ade pape .

Semalam for Iftar , korang buka ape ?
For the first time semalam aku wat kuih cekmekmolek .
Dulu bebudak umah selalu wat .
Tapi aku tukang tengok & makan je .
Memandangkan da 2 orang tukang wat . Hihihi .

Aku ni kalo bab makanan memang la sangat tak cerewet .
Apetah lagi kalo kuih muih .
Lagi kalo kuih tu berasaskan keledek .

Da lame berangan nak wat .
Tapi asik terbantut memandangkan keledek sangat mahal .
Cume lastweek keledek jadi murah .
Terus beli tanpa pikir panjang !

So semalam baru berkesempatan wat .
Nak wat bukan susah pon .
Korang rebus keledek tu sampai empuk .
Da empuk kopek kulit keledek .
Pas2 lenyek keledek .
Then sambil lenyek tu letak tepung sikit-sikit .
Jangan over pulak letak tepung , kang keras kuih tu .
Bile da rase doh tu lembut and tak melekat sangat ...
Korang bentuk la kecik-kecik .
Tapi penyekkan kat tengah untuk ruang letak gula .
Nak bentuk tu pon , bentuk bujur .
Semalam bentuk kuih aku ade macam bentuk .
Nampak sangat tangan tak bedung . =_=

Lepas da bentuk tu , korang goreng la dalam minyak yang bebetol panas .
Siapppppppppp !!!
Sedappppppppppppppp , cair di mulut tidak di tangan .
eyh ? eyh ? itu M&M's . huhuhuhu . =_=



Alamak !
Kuih aku kene hempap ngan kuih bulat-bulat itu ~
Kejam betol la kau si kuih bulat ! Hihihi .

Kuih bulat tu kuih orang Arab .
Tapi tatau ape name kuih tu .
Since bentuk kuih tu bulat so aku namekan itu kuih bulat .
Takpekan ? Hahahaha .
Kuih bulat tu cicah ngan air gula dalam mangkuk tu .
Sedap jugak kuih Arab tu .
Licin kami makan ! Tee hee hee . :)

Itulah menu semalam .
Kari udang , ayam goreng berempah , kuih cekmekmolek & kuih bulat .
Rini nak masak asam pedas ikan kembong ngan goreng kuih cekmekmolek lagi .
Semalam wat banyak . So goreng sikit-sikit .
Rini menu takyah meriah sebab buka sorang-sorang .
Biebie buka kat lua dengan kengkawan opis die . =_=
Aippppppp jangan nak pikir bebukan .
Kalo die ajak pon , ku tak mahu . Maluuuuu ~ :P
As payback malam nanti lepas Terawih die nak belanje makan tomyam sedappp kat Asian Restaurant . Yeayyyyy !!!

Got to go .
Sini da pukul 5petang but aku tak masak pape lagi .
Tata .

No comments:

Post a Comment

Komen dengan bahasa yang tidak elok saya masuk tong sampah! Shukran.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...